Vietnamesische Spezialität
Die frische Dorade wird nach vietnamesischem Art mariniert, gegrillt, anschließend werden die Fische mit frischen Dill, Frühlingszwiebeln, geröstete Erdnuss und Curry Soße für Sie gebraten.
» Beilage : Gedämpfte Reisnudeln.
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Knusprige frittierte Dorade mit hausgemachter Süß Sauce, Tomaten, Dill, Frühlingszwiebeln und Brokkoli in einer Pfanne vorbereitet und mit duftigen Reis serviert.
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Rinderhackfleisch in Betel – Blätter gerollt, gespießt und gegrillt.
» Das ganze Gericht wird mit Reisnudeln, Salate, Soße und geröstete Erdnuss und Sesam serviert.
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